Lakenvelder
De puur natuur koe

De Lakenvelder is een Hollands ras dat al sinds de 17e eeuw het Nederlandse landschap siert. Een opvallende verschijning die graag gebruikt werd voor decoratie van kastelen en landhuizen. Deze sterke, duurzame koe staat nog dicht bij de natuur omdat hij nooit is doorgefokt voor een hogere melk- of vleesopbrengst. Ze kunnen zichzelf goed redden; gras van natuurland bevat genoeg voeding voor ze en kalveren worden makkelijk en zonder hulp geboren.

Ze passen goed op kleinschalige boerenbedrijven waar in harmonie met het landschap gewerkt word en een korte lijn is naar consumenten.